Meny
Stäng
Våra sajter
Tillbaka till menyn
Tidningen bröd

Senaste numret

I tidningen BRÖD kan du läsa spännande reportage om bagerier och konditorier runt om i Sverige. I varje nummer finns bland annat också tips på hur man driver smarta affärer, samt notiser om allt som händer i branschen. Trevlig läsning!

BRÖD #02 2024 Omslag

Nr 2 2024

Möt finalisterna i SM Unga Bagare, och skolorna som gör upp i Skolmästerskapen i bageri i mars. Den årliga opinionsundersökningen Brödtermometern tar tempen på brödet, och konstaterar att det är hett! Mässan Fastfood & Café & Restaurant Expo, FFCR, i Kista bjöd på nyheter och trender i månadsskiftet januari-februari. Studenterna som tog gesällbrev vid Yrgo i Göteborg förra året har fått ta emot sina gesällbrev. Och Anna Lilja, rektor för Yrgo och Studium berättar om skolans utbildningar. Vi hälsar på hemma hos Pelle & Maries Brödbutik i Sigtuna. Och det är årsmötestider för Sveriges bagare & konditorers distriktsföreningar.

Läs tidningen på issuu.com

Tidigare nummer

BRÖD #01 2024 Omslag

Nr 1 2024

Läs tidningen
BRÖD #12 2023 Omslag

Nr 12 2023

Läs tidningen
BRÖD #11 2023 Omslag

Nr 11 2023

Läs tidningen
BRÖD #10 2023 Omslag

Nr 10 2023

Läs tidningen
BRÖD #09 2023 Omslag

Nr 9 2023

Läs tidningen
BRÖD #08 2023 Omslag

Nr 8 2023

Läs tidningen
BRÖD #06 07 2023 Omslag

Nr 6/7 2023

Läs tidningen
BRÖD #05 2023 Omslag

Nr 5 2023

Läs tidningen
BRÖD #04 2023 Omslag

Nr 4 2023

Läs tidningen
BRÖD #03 2023 Omslag

Nr 3 2023

Läs tidningen
BRÖD #02 2023 Omslag

Nr 2 2023

Läs tidningen
BRÖD #01 2023 Omslag

Nr 1 2023

Läs tidningen
BRÖD #12 2022 Omslag

Nr 12 2022

Läs tidningen
BRÖD #11 2022 Omslag

Nr 11 2022

Läs tidningen
BRÖD #10 2022 Omslag

Nr 10 2022

Läs tidningen
BRÖD #9 2022 Omslag

Nr 9 2022

Läs tidningen
BRÖD #8 2022 Omslag

Nr 8 2022

Läs tidningen
BRÖD #6 2022 Omslag

Nr 6/7 2022

Läs tidningen
BRÖD #5 2022 Omslag

Nr 5 2022

Läs tidningen
BRÖD #4 Omslag

Nr 4 2022

Läs tidningen
BRÖD #3 2022 Omslag

Nr 3 2022

Läs tidningen
BRÖD #2 Omslag

Nr 2 2022

Läs tidningen
BRÖD #01 2022 Omslag

Nr 1 2022

Läs tidningen
BRÖD #12 2021 OMSLAG

Nr 12 2021

Läs tidningen
BRÖD #11 2021 Omslag

Nr 11 2021

Läs tidningen
BRÖD #10 2021 Omslag

Nr 10 2021

Läs tidningen
BRÖD # 9 2021 Omslag

Nr 9 2021

Läs tidningen
BRÖD # 8 2021 Omslag

Nr 8 2021

Läs tidningen
BRÖD # 6 7 2021 Omslag

Nr 6/7 2021

Läs tidningen
BRÖD #5 2021 Omslag

Nr 5 2021

Läs tidningen
BRÖD 4 2021 Omslag

Nr 4 2021

Läs tidningen
BRÖD # 3 2021 Omslag

Nr 3 2021

Läs tidningen
BRÖD #2 Omslag

Nr 2 2021

Läs tidningen
BRÖD #1 2021 Omslag

Nr 1 2021

Läs tidningen
BRÖD 12 2020 Omslag

Nr 12 2020

Läs tidningen
BRÖD #11 Omslag

Nr 11 2020

Läs tidningen
BRÖD #10 2020 Omslag

Nr 10 2020

Läs tidningen
BRÖD #9 2020 Omslag

Nr 9 2020

Läs tidningen
BRÖD 8 2020 Omslag

Nr 8 2020

Läs tidningen
BROD Omslag 6 7 2020

Nr 6-7 2020

Läs tidningen
BROD Omslag 5 2020

Nr 5 2020

Läs tidningen
BROD Omslag 4 2020

Nr 4 2020

Läs tidningen
BROD Omslag 3 2020

Nr 3 2020

Läs tidningen
BROD Omslag 2 2020

Nr 2 2020

Läs tidningen
BROD Omslag 1 2020

Nr 1 2020

Läs tidningen
BROD Omslag 12 2019

Nr 12 2019

Läs tidningen
BROD Omslag 11 2019

Nr 11 2019

Läs tidningen
BROD Omslag 10 2019

Nr 10 2019

Läs tidningen
BROD Omslag 9 2019

Nr 9 2019

Läs tidningen
BROD Omslag 8 2019

Nr 8 2019

Läs tidningen
BROD Omslag 6 7 2019

Nr 6-7 2019

Läs tidningen
BROD Omslag 5 2019

Nr 5 2019

Läs tidningen
BROD Omslag 4 2019

Nr 4 2019

Läs tidningen
BROD Omslag 3 2019

Nr 3 2019

Läs tidningen
BROD Omslag 2 2019

Nr 2 2019

Läs tidningen
BROD Omslag 1 2019

Nr 1 2019

Läs tidningen
BRÖD #12 2018

Nr 12 2018

Läs tidningen
BRÖD #11 2018

Nr 11 2018

Läs tidningen
BRÖD #10 2018

Nr 10 2018

Läs tidningen
BRÖD #9 2018

Nr 9 2018

Läs tidningen
BRÖD #8 2018

Nr 8 2018

Läs tidningen
BRÖD # 6 7 2018

Nr 6-7 2018

Läs tidningen
BRÖD #5 2018

Nr 5 2018

Läs tidningen
BRÖD #4 2018

Nr 4 2018

Läs tidningen
BRÖD #3 2018

Nr 3 2018

Läs tidningen
BRÖD #2 2018

Nr 2 2018

Läs tidningen
BRÖD #1 2018

Nr 1 2018

Läs tidningen