I tidningen BRÖD kan du läsa spännande reportage om bagerier och konditorier runt om i Sverige. I varje nummer finns bland annat också tips på hur man driver smarta affärer, samt notiser om allt som händer i branschen. Trevlig läsning!
Svenska Konditorlandslaget placerade sig på silverplats när Coupe du Monde, European Selection (Europamästerskapet i konditori) avgjordes i Paris. Landsbygdsminister Anna-Caren Sätherberg gör ett inhopp som konditor! Vi möter PR-byrån Food & Friends som hjälper Konditorlandslaget att synas. SM i glass har avgjorts. Vi hälsar på hemma hos bageri Grädda i Åre. Yrkesproven fortsätter att rulla på över landet. Och vd, Martin Lundell, tar i sin ledare bland annat upp vikten av att värna föreningsdemokratin, lagom inför Sveriges bagare & konditorers årsmöte.
Läs tidningen på issuu.com
